大乌子的做法大全家常 ？大乌子的做法大全家常菜

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本文目录

1. 萝卜烧乌子怎么做好吃
2. 乌子的家常做法，爆炒乌子怎么做好吃 ，大乌的做大全爆炒乌子的常大菜家常做法
3. 乌子汤的家常做法

萝卜烧乌子怎么做好吃

籽乌200克萝卜1根

猪肉丝50克

龙口粉丝50克

辅料

盐适量豆油适量

胡椒粉适量

做法步骤

1 ，籽乌泡去盐水清洗干净

2.猪肉切丝

3.青萝卜切丝

4.锅内坐水把萝卜焯水备用

5.锅内倒少许豆油，做法倒入肉丝煸炒至发白

6.倒入开水撇去浮末

7.水开后倒入籽乌烧开

8.倒入焯水过的家常靑萝卜丝

9.放入龙口粉丝

10.放少许盐 ，胡椒粉调味即可

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食材用料

籽乌200克洋葱30克

大蒜20克酱油15克

鸡精20克胡萝卜23克

水30克蚝油18克

方法步骤

1 ，籽乌稍微清洗下表面抽出软骨。

胡萝卜削皮洗净，圆椒去蒂去籽洗干净，洋葱洗干净 ，分别切片备用。

2，葱姜蒜分别洗净
，切片 ，切段。

3，取一碗，分别倒入蚝油，酱油，鸡粉 ，糖，清水调匀成酱汁 。

4 ，冷锅热油，将蒜片，姜片，葱白放入爆香。

倒入洋葱，圆椒，胡萝卜大火翻炒至八成熟。

5，倒入籽乌翻炒片刻 ，倒入酱汁。

酱汁煮开，放入葱段翻炒均匀即可。

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，圆滚滚的都是籽，好吃极了。

乌子汤的家常做法

乌子去掉里面白色部分、眼睛 、头部杂质洗净 ，生姜、葱成末，肉切丝，萝卜切丝
，萝卜焯水过凉水，起锅烧油，放入生姜、葱煸炒 
，放入乌子煸炒，放入开水，开大火煮出汤汁
，放入配料继续煮，煮至汤汁浓稠，放入盐、味精 、胡椒粉、麻油搅匀即可

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，那么我们由衷的感到高兴！